Molkerei Fabrik Königsberg (Калининградский молочный комбинат)

[gsm_689]

К началу 1910-х годов в Кёнигсберге на пересечении улиц Трагхаймер-кирхен (Tragh. Kirchenstr. 8-10) и Типольт (Tiepoltstrasse 24-25) было организовано производство молочных продуктов.

Сведений о деятельности предприятия весьма мало

Если продавцов молочных продуктов и прочих веселых молочников в городе были сотни, то производителей можно было пересчитать на пальцах одной руки

[gsm_689]

После войны на площадях бывшего немецкого молокозавода было оперативно восстановлено производство. Серия фото 1948г.

маслоцех

маслоцех

прием молока

производство молочного киселя

Определение жирности молока

В том же 1948г. (к Первомаю) Калининградский гормолзавод начал выпуск небольших пробных партий молочного мороженого на смонтированной отечественной аппаратуре. С июля завод освоил и фруктовое мороженое (из натуральной вишнёвой, грушевой и лимонной эссенции).

труба комбината была знатной примечательностью все советские годы

80-е

1993г.

адреса комбината немножк менялись
ул. Монетная, 68/80
ул. Подполковника Иванникова, 8 (сейчас это вообще Галковского, 2)

1976г.

В начале 80-х был открыт молочный комбинат на ул. Камской (про него нужен отдельный тред) и из центра города всё это вывели...

[Serg_08]

Ну и для олдфагов фото старой фабрики мороженого. Филиал молкомбината, располагалась на местн нынешней высотки на перекрестке Литовского вала и Стекольной.